たん熊北店　お祝い膳

【注意事項】
※各メーカー様倉庫から直送している為、複数商品をご注文の場合でも、メーカー様ごとにそれぞれお届けします。
※当商品は食品ロス削減の取り組みとして、賞味期限が通常より短い商品です。賞味期限をよくご確認の上ご利用くださいませ。
※賞味期限：2026年8月31日／解凍後当日中
※解凍後は、お早めにお召し上がり下さい。
※保存方法：18℃以下（冷凍）
※冷凍便でお届けします。

■希望小売価格：8,100円(税込)

■商品内容：たん熊北店　お祝い膳 2人前/品目数34品

■鰈の味噌幽庵焼、海老の旨煮などの魚介惣菜、合鴨ロースや牛肉しぐれ煮の肉惣菜に、桜の花や菜の花などで春の趣を添えたお祝い膳です。

お召し上がり方
1：外箱、風呂敷より商品を取り出して解凍して下さい。
2：冷蔵庫にて約12時間ほど解凍してください。
●注意点
必ず箱から出して解凍してください。
一度解凍してからの再凍結は、味と食感が著しく損なわれますのでおやめください。

【容器】角重（縦18.5cm×横24.3cm×高さ5.6cm）
【外箱寸法】縦20.9cm×横27.9cm×高さ10.6cm
【解凍方法】冷蔵庫で約12時間

■【壱の重】
菜の花ごま和え、子持昆布、錦糸卵の海老真丈、辛子明太子、肉詰め椎茸、一口焼湯葉、桜の花塩漬け、牛肉しぐれ煮、刻み柚子、鮭砧巻、真蛸梅酢漬け、蓮の芽わさび、カラス鰈味噌幽庵焼、菊かぶら、きのこ信田煮、海老艶煮、青銀杏（竹串）、イタヤ貝貝柱（竹串）、龍飛巻、味付バイ貝 ほか

■【弐の重】
おくら、いか雲丹焼、鶏松風、スナップエンドウ、合鴨燻製、帆立照焼、ブロッコリー、六方里芋煮、穂先筍煮、梅麩煮、木の芽味噌、けしの実、京風なます、いくら醤油漬け ほか

■昭和3年、京料理「たん熊」は、曳き船で有名な京都高瀬川のほとりに誕生しました。戦後も茶道の家元をはじめとして、谷崎潤一郎、吉井勇先生等の文人墨客、その他のお引き立てを得、順調なあゆみを続けています。四季の風趣を凝らし真心の伝統を受け継いだのが「たん熊北店」の京料理です。