【ギフトカード】山形の極み　山形県産　雪若丸

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雪若丸2kg×3袋
 

『雪若丸』は、「はえぬき」や「つや姫」に次ぐ、山形県の新しいブランド米です。

 

平成15年に山形県の農業総合研究センター水田農業試験場で人工交配を行い、育成を開始。

10年余りかけてやっと完成した品種で、名称は平成28年に決定しました。

キャッチフレーズに”つや姫の弟分”とあるように、その稲姿は男性的で、炊いた米粒は雪のように白く輝きます。

その味わいは上品で、どんな総菜にもよく合い、何より特徴的なのが、粘りがありながら噛み応えのある食感。

ほかの米からは得られない”新食感”として注目を集めています。

栽培農家はまだ限られているため、希少な品。この機会にぜひご賞味ください。

【有効期限】 発行日より 6ヶ月間