「山道養鰻場」　宮崎県産うなぎ2尾（肝吸付き)

【注意事項】
※各メーカー様倉庫から直送している為、複数商品をご注文の場合でも、メーカー様ごとにそれぞれお届けします。

■内容量：蒲焼×2尾（計240g）、肝吸い×2、山椒付たれ×2

■配送温度帯：冷凍

■賞味期限（製造後）：30日

宮崎県都農町の単一の養鰻場で大切に育てました。こだわりの生産者「山道養鰻」は、養鰻池の水・環境、与える餌に独特な飼育法で挑んできました。蒲焼工場に移されてからは地下水を掛け流し数日間置いて身を引き締め、旨みを引き出してから職人が手で捌きます。独自の炙り焼き製法とオリジナルたれを使い仕上げました。養殖から焼きあげまでこだわり抜いた蒲焼をぜひご賞味ください。

■産地/製造地：宮崎県