東京・人形町「日山」山形牛モモしゃぶしゃぶ用【モモ肉560g】

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■希望小売価格：10,800円(税込)

■商品内容：モモ肉560ｇ
※アレルギー：無

■1912年に創業した日山は、根強いファンを多くもつ肉の名店です。日本橋人形町の象徴として、100年以上愛されてきました。さっぱりした味わいの赤身。牛肉本来の旨味が楽しめる部位です。スライスした肉は数枚ずつシートにはさみ、極力空気に触れないよう梱包いたします。保存の際も1シートずつに分かれているため小分けにすることが簡単にできます。しゃぶしゃぶやお鍋に。極薄のスライスなので野菜巻きなどにもおすすめです。