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発酵熟成牛 チャックアイロール「家バルセット」【米国産肩ロース150g×2・鶏レバーパテ100g・ライ麦パン×2・ピンク岩塩・岩塩】

発酵熟成牛 チャックアイロール「家バルセット」【米国産肩ロース150g×2・鶏レバーパテ100g・ライ麦パン×2・ピンク岩塩・岩塩】

通常価格 ¥6,480 セール価格 ¥5,184 (税込) 20%OFF
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■希望小売価格:6,480円(税込)

■商品内容:米国産肩ロース150g×2、鶏レバーパテ100g、ライ麦パン30g×2、ピンク岩塩1g×2、岩塩1g×2
※アレルギー:小麦、卵、乳

■明治大学とミートエポックが共同開発した「エイジングシート」を使用した製法で熟成させた、US産肩ロースをステーキカットにしました。4つの特徴「テンダネス(やわらかさ)」「フレーバー(特有の芳醇な風味)」「テイスティ(旨味)」「ジューシー(本来の水分)」が味わえ、従来のドライエイジングよりさらに深化しています。ライ麦パンと鶏レバーパテをセットにしました。熟成肉の本場アメリカの味をご家庭で是非一度ご賞味ください。

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