日本料理寺田　寺田繁監修　国産牛の和風牛すじ煮込み(120g×6)

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■希望小売価格：5,400円(税込)

■商品内容：日本料理寺田　寺田繁監修国産牛の和風牛すじ煮込み 国産牛の和風牛すじ煮込み　120g×6

■2017年から連続でミシュランガイドで1つ星を獲得
国産の牛スジを、余分な脂やアクを取り除きながらじっくり煮込みました。すじ肉のモッチリとした独特の食感を存分に楽しめます。
料理長のこだわりは刻み生姜と隠し味にお味噌を使用しているところ。特製の大窯でじっくり煮込み、芯まで沁み込ませた、極上の逸品です。