京、静華 宮本静夫監修 国産豚肉の黒酢酢豚

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■希望小売価格：7,992円(税込)

■商品内容：京、静華 宮本静夫監修 国産豚肉の黒酢酢豚 370g（2人前）×3

■豚肉、玉ねぎ、筍など、素材の旨みが凝縮された一品。
奥深いコクとまろやかな酸味が特徴の黒酢餡が、それぞれの素材の味を最大限に引き立てます。

■調理方法
湯煎10～15分

■シェフ紹介
1983年に静岡県・浜松市で「静華」を開業。
店の営業のかたわら、香港や台湾、北京など各地の料理の現場で研鑽を重ねる。
留学生活を経て2008年に京都で「京、静華」をオープン。
グルメガイドブックでは2021年より連続で星評価中。