Cores(コレス) コーングラインダー ブラック

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※各メーカー様倉庫から直送している為、複数商品をご注文の場合でも、メーカー様ごとにそれぞれお届けします。

■商品内容：Cores(コレス) コーングラインダー ブラック

■希望小売価格：24,200円(税込)

■商品内容：Cores コーングラインダー ブラック

■豆のチカラを、引き出すために
挽きムラが少なく均質で、豆の風味を失わない、スペシャルティコーヒーに最適な、コーン式グラインダーです。古い微粉が内部に残りづらい直下式の構造など、メンテナンス性能にこだわりました。ワンランク上の、豆本来の個性とおいしさを、毎日手軽に味わうための電動コーヒーミルです。

■”コーヒーにこだわる人”のためのコーヒーグラインダーで自宅で美味しいコーヒーを
家庭でコーヒーを美味しく淹れるために欠かせないこと。それは良い豆を、淹れる直前にグラインダーで挽くこと。せっかく美味しいコーヒー豆を用意しても、挽いてから時間が経ってしまうと、味はかなり落ちてしまいます。また、コーヒー粉の粒度が揃っていないと適切な濃度で抽出できません。どんな抽出方法でも、家庭でまず用意するべきはグラインダーだと言われています。

■均質な粒度、粒子形状、低速回転がドリップに最適な粉に仕上げます
コーン式のグラインドユニットが、均質な粒度を実現し、摩擦熱が発生しないように、低速回転で挽くことで、豆の風味劣化を最小限に抑えます。コーン式で粉砕された粉は、多面体の丸みのある粒子形状になり、水分がムラなく入りやすいので、ドリップに最適な粉に仕上がります。

フラット式は切断するような粉砕になり、細長い形状のものが多くなります。コーン式は潰しながら粉砕されるので、多面体のような粒子になり、粉も柔らかく、水分が侵入しやすいので、ドリップに最適な状態の粉に仕上がります。

■極細挽き～粗挽きまで無段階設定
粒度は極細挽き～粗挽きまで無段階設定で、様々な飲み方に合わせて、細やかな調節が可能です。
エスプレッソグラインダーとしても使用可能です。

■設置がしやすい幅を抑えたサイズ感
沢山の豆を自動で挽けるグラインダーが欲しくても、スペースは最小限にしたいもの。容量は大き目ながらも、設置しやすいスリムなサイズ感を実現しました。

■酸化した微粉を残さない直下型構造と、
手入れの手軽さ
電動グラインダーで大敵なのが、本体内部に残る酸化した粉です。粉が中に残りにくい直下式の構造にすることで、本体内部に粉が残ることを最小限に抑えます。独自のグラインドユニットは、丸ごと取り外せるからお手入れが簡単で、日々のメンテナンスのストレスを軽減してくれます。外せるユニットだから交換が可能で、高頻度・長期間の使用でも、変わらない品質で耐えられる設計です。

●ユニット内部の手入れも簡単に行えます。
●グラインドカバーも取り外せ、日々のメンテナンスは容易です。
●受け皿も外せ、手軽に洗えます。
●ホッパーは取り外せるのでメンテナンスはもちろん、ホッパーごとスケールに乗せて量を測ることも可能。
●計量スプーンとブラシがホッパーの蓋に付属しています。