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【皇室献上柿】 会津みしらずのあんぽ柿 10個入
【皇室献上柿】 会津みしらずのあんぽ柿 10個入
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豊かな自然と良質な水に恵まれた会津みしらずあんぽ柿 10個入です。柿そのものの自然な甘さとしっとりした軟らかさの上品な味わいをお楽しみにください。豊かな自然と良質な水に恵まれた会津盆地南東部にある山内果樹園で大切に育てられた「会津みしらず柿」。
皇室への献上品としても知られる「会津みしらず柿」をまるっと1個乾燥し、「会津みしらずあんぽ柿」にしました。
柿そのものの自然な甘さをお楽しみいただけます。半生でしっとりと柔らかく甘すぎないとても上品な味わいです。是非ご家庭でお楽しみください。
会津みしらず柿の特徴
会津みしらず柿は会津を代表する果樹のひとつで、毎年皇室へ献上される「献上柿」としても有名です。みしらず柿は渋柿ですが、焼酎を使って渋抜きをすることでトロリした独特の食感と濃厚な自然の甘味を楽しめます。
山内果樹園の柿
会津みしらず柿を使用して作っております。
通常、あんぽ柿とは、柿渋を硫黄で燻蒸して乾燥させる独特の製法で作られるものですが、当果樹園では大型乾燥機を導入しており、硫黄燻蒸を行いませんので安心してお召し上がりいただけます。
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会津みしらず あんぽ柿 10個
冷凍 14日
解凍後は速やかにお召し上がりください。
但し、保存状況により色、風味が若干変わる場合がございます。
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